| カリン |
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| 長さ10cmほどの楕円形の果実ができる果樹ですが、堅く渋みがあり生食には適しません。カリン酒の原料として愛用されていますが、ジャム、砂糖漬けなど加工用に使います。 家庭果樹としては高木になりますが、盆栽にもします。また10〜11月頃に熟して黄色くなった果実は芳香を放つので、室内装飾に使って香りを楽しむこともできます。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 性質は強健。冷涼な気候を好む。花芽は枝の先端に着く。繁殖は挿し木、接ぎ木、種まき。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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