| カキ |
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| 学名にも「kaki」とあるように、カキの名前は国際名です。日本では古くからの果物です。甘柿があるのは日本の品種だけです。甘柿にも2タイプあって、種がなくても甘いものを完全甘柿、種ができないと渋みが残るものを不完全甘柿といいます。栽培の多い「富有」「次郎(写真)」は完全甘柿、「平核無(ひらたねなし)」は渋柿です。普通の栽培品種は雌花しか着けません。家庭で1株だけ植えていても種ができることがあるのは、近くのどこかから花粉を昆虫が運んできたためです。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 性質は強健。繁殖は挿し木か接ぎ木。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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